Alla scoperta dei sapori di Sicilia

La storia della Sicilia raccontata attraverso i piatti della tradizione campagnola, i sapori del mare, le influenze Arabe, le colture importate dalle Americhe...

Visiterete le aziende specializzate nella produzione dei formaggi come la ricotta o il caciocavallo Ragusano D.O.P., i pomodori di Pachino, l'olio extra vergine di oliva, il sale e il tonno di Trapani, gusterete i forti sapori della cucina da strada palermitana, il trionfo della mandorla ad Agrigento, e la cucina isolana delle Eolie...

Degustazioni di vini nelle più rinomate cantine siciliane e menù tematici serviti nei più rinomati ed autentici ristoranti di Sicilia. Senza dimenticare la regina dei dolci, la cassata, insieme alla nostra pasticceria tradizionale come i ricci di mandorla e pistacchio, i dolci di ricotta e la granita...